Trẻ cần uống 3 lần sữa mỗi ngày
Theo Hiệp Hội Sữa Australia, cứ 5 trẻ thì chỉ có 1 trẻ dùng đủ 3 lần sữa hoặc các chế phẩm từ sữa mỗi ngày. Theo một cuộc khảo sát toàn quốc gần đây của Australia về Hoạt động thể chất và Dinh dưỡng ở trẻ thì 35 - 89% trẻ trong độ tuổi từ 9 – 16 tiêu thụ lượng canxi thấp hơn so với mức yêu cầu trung bình ước tính (Estimated Average Requiment). Trong cuộc khảo sát này, khi đến tuổi đi học, trẻ dùng ít sữa hoặc các chế phẩm từ sữa hơn. Trẻ trong độ tuổi 12 – 16 dùng ít canxi ở mức thấp nhất so với yêu cầu trung bình ước tính (EAR), và có tới 82 – 89% bé gái trong độ tuổi này không đáp ứng đủ nhu cầu canxi theo yêu cầu. Do đó, Hiệp hội Sữa Australia đã đưa ra một chiến dịch nhằm nâng cao nhận thức các bậc cha mẹ, khuyến khích mỗi ngày nên cho con mình dùng nhiều sữa hơn. Đồng thời, Hiệp hội Sữa Australia còn lập một website (Discovery Dairy (http://www.dairy.edu.au/discoverdairy/index.php) nhằm giúp phụ huynh, nhà trường, giáo viên và học sinh nhận thức được những lợi ích của việc dùng đủ 3 lần sữa mỗi ngày.
Cần tạo thói quen cho trẻ uống 3 lần sữa mỗi ngày
Các chế phẩm từ sữa là một trong 5 nhóm thực phẩm được khuyên dùng. Chúng cung cấp cho trẻ lượng canxi cần thiết cho xương chắc khỏe, giúp làm giảm nguy cơ bị gãy xương và loãng xương sau này. Không những vậy, các sản phẩm từ sữa còn chứa 9 dưỡng chất quan trọng khác cần thiết cho trẻ phát triển khoẻ mạnh, năng động, nhanh nhẹn hơn.
Các chế phẩm từ sữa như: Pho mai, sữa chua... đều bổ sung canxi cho bé
Tất cả những gì cần làm ngay bây giờ là cho trẻ dùng ít nhất 3 lần sữa hoặc các sản phẩm từ sữa bằng cách kết hợp bất kỳ trong 3 loại sau: một ly sữa (250ml), hai lát phomai (40g) (một miếng pho mai Con bò cười = 16g) hay một hộp sữa chua (200g) (tương đương với 2 hộp sữa chua ở Việt Nam).
Các bậc cha mẹ là trung tâm trong việc giúp đỡ con cái dùng đủ lượng sữa mỗi ngày. Bởi hơn ai hết họ là những người hiểu rõ điều này sẽ có ích cho sự phát triển của con cái họ như thế nào. Trong nghiên cứu thực tế cho thấy, các bà mẹ dùng càng nhiều thực phẩm từ sữa thì càng có nhiều khả năng con họ cũng sẽ ăn nhiều thực phẩm từ sữa.
(Nguồn tin: tổng hợp)